Receita de Chocolate Quente

Nesse friozinho que está fazendo, “bora” pra cozinha com as crianças fazer um CHOCOLATE QUENTE?! 🍫☕

🤎 Ingredientes:

• 4 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado 50% ou superior
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 8 colheres de sopa de açúcar demerara ou de coco
• Raspas de chocolate para decorar

🤎 Modo de fazer:

1. Peça a ajuda da criança para misturar o leite, o chocolate em pó, o amido de milho e o açúcar em uma panela.
2. Em seguida, o adulto deve levar a panela ao fogo e mexer a mistura sem parar, até que ela engrosse.
3. Após a mistura dos ingredientes ter atingido o ponto desejado, acrescente o creme de leite. Continue mexendo até que o creme seja incorporado aos demais elementos.
4. Com a ajuda das crianças, coloque o chocolate quente nas xícaras e convide a criança para decorá-lo com as raspas de chocolate.
Rende 4 porções.

Receita: @kellytovani.nutri